Leberwurst

Bedf. Bauernhof-Leberwurst geräuchert

Stücke ca. 0,55 kg

Frisches Schweinefleisch und Schweineleber, mittelgrob gekörnt,

mit vielen Kräutern, im Naturdarm, gekocht und leicht geräuchert

Bedf. Bauernhof-Geflügelfleisch-Leberwurst mit Schnittlauch, geräuchert

Stücke ca. 0,55 kg

Frisches Truthahnfleisch und Schweineleber, mit reichlich Schnittlauch und Sahne, im Naturdarm, gekocht und leicht geräuchert, besonders cremig

Bedf. Bauernhof-Rotwurst geräuchert

Stücke ca. 0,60 kg

Frisches Schweinefleisch und Schweineleber als Einlage, mit Thüringer Majoran geschmacklich abgestimmt, im Naturdarm, gekocht und leicht geräuchert

Bedf. Bauernhof-Zwiebelmettwurst

gekocht und geräuchert

Stücke ca. 0,50 kg

Frisches Schweinemett mit vielen frischen Zwiebeln, im Naturdarm, gekocht und leicht geräuchert

Bedf. Kalbfleisch-Leberwurst geräuchert

Stange ca. 1,10 kg

Frisches Schweine- und Kalbfleisch, sorgfältig vorbereitete Schweineleber, Sahne und feine Gewürze werden zusammengefügt und in den Naturdarm abgefüllt. Besonders zart und cremig

Bedf. Trüffelleberwurst mit Sommertrüffeln, geräuchert

Stange ca. 1,10 kg

Frisches Schweinefleisch sowie sorgfältig vorbereitete Schweineleber verleihen der Trüffelleberwurst die aromatische Basis. Mit erlesenen Sommertrüffeln, reichlich Sahne für höchste Cremigkeit und einem Gewürzpotpourri fein abgestimmt, im Naturdarm

Bedf. Leberwurst mit Geflügelfleisch mit Pistazien und Champignons, geräuchert

Stange ca. 1,10 kg

Frisches Geflügel- und Schweinefleisch, sorgfältig vorbereitete Schweineleber, Sahne Pistazien, Champignons und feine Gewürze werden zusammengefügt und in den Naturdarm abgefüllt

Bedf. Feinste Leberwurst mit Truthhanfleisch geräuchert

Stange ca. 1,10 kg

Frisches Truthahn- und Schweinefleisch, sorgfältig vorbereitete Schweineleber, Sahne und feine Gewürze werden zusammen gefügt und in den Naturdarm abgefüllt

Bedf. Trüffel-Kugel

Packung ca. 1,50 kg (30 Stk.)

Frisches Schweinefleisch, sorgfältig vorbereitete Schweineleber, Sahne und erlesene Sommertrüffel in Verbindung mit feinen Gewürzen machen sie unwiderstehlich

Bedf. Schnittlauch-Kugel

Packung ca. 1,50 kg (30 Stk.)

Frisches Truthahnfleisch und Schweineleber, mit reichlich Schnittlauch und Sahne, zu einer kleinen Kugel portionsgerecht im Kunstdarm abgefüllt

Zimmermann Trüffelleberwurst

"Die Echte - unsere Beste"

Stange ca. 1,00 kg

Mageres Schweinefleisch mit frischer Schweineleber und Sommertrüffel, edel aromatisch, Buchenholzrauch, gewachst

Zimmermann Kalbsleberwurst

"Die Echte - unsere Beste"

Stange ca. 1,00 kg

Schweinefleisch mit Schweineleber und Kalbsleber, edel aromatisch, Buchenholzrauch, gewachst

Pommersche Gutsleberwurst fein

Stange ca. 1,25 kg

Fein gekörnte Kochwurst aus Schweinefleisch und Schweineleber

im Betex Darm bedruckt, über Buchenholz geräuchert

Pommersche Gutsleberwurst grob

Stange ca. 1,25 kg

Mittelgrob gekörnte Kochwurst aus Schweinefleisch und Schweineleber im Betex Darm bedruckt, über Buchenholz geräuchert

Pommersche Gutsleberwurst                      mit Schnittlauch

Stange ca. 1,25 kg

Fein gekörnte Kochwurst aus Schweinefleisch und Schweineleber mit Schnittlauch verfeinert, im Betex Darm bedruckt, über Buchenholz geräuchert

Delikatess Kalbsleberwurst fein MD

Stange ca. 0,70 kg

Kochwurst aus Schweinefleisch, Schweineleber, Kalbsleber und Kalbfleisch, im Kunstdarm und gewachst